《台中美食》史上最繽紛下午茶就在榙比歐卡,繽紛飲品外加彩色珍珠~超好拍!推薦外酥內Q德國豬腳、中西合併麻油雞燉飯~文末甜甜優惠!限時提供中~

文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖

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就是屬榙比歐卡這個美美的夢幻庭園~姊妹們聚會光是在這就殺掉不少底片,樹上盪鞦韆的可愛大熊、樹蔭下舒服的洋傘座位……讓人好像是來到歐洲這樣悠閒,還不之止舒服的環境唷~榙比歐卡的創意美食也是讓人回味再三,大人小孩都愛的珍珠巧妙的加進菜色裡~好玩也好吃!
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榙比歐卡的戶外用餐區超吸引人的~每次經過都會讓人心遊神往,大大的樹蔭、綠綠的庭園~光用想的就覺得在這兒下午茶一定很舒服。

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店裡的裝潢也處處有巧思,一樓最底邊的這片牆就是滿滿的相框~不同的形狀互相搭配整個很好拍,另一邊也有很多可愛的小佈景~

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二樓的位置更是寬廣~挑高的設計讓空間感覺舒適, 一樣有好多場景適合拍照打卡的咧!

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好料上桌啦!先來一盤隱藏版的四騎士珍珠沙拉~裡面加了四種不同的起司,鹹味較重的菲達起司、香甜奶香的帕馬森起司、QQ口感特艾曼塔起司、還有擁有獨特風味的藍起司。

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話說四起司料理連我這個起司控有時吃起來還是怕怕的,原因就是因為味道特別的藍起司,但是我覺得榙比歐卡的主廚把起司的比例調配得很好~不會讓人吃起來怕怕的,而且生菜、水果搭配起來非常爽口,還加上店裡招牌QQ珍珠增加口感也增加飽足感,接下來天氣越來越熱~來上一盤清爽又滿足。

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黃澄澄的濃湯~這是南瓜天然的顏色,濃郁的濃湯~還吃得到沙沙的口感、南瓜的甜味,用湯匙一舀~裡面竟然也有珍珠耶!珍珠奶茶有喝過~珍珠南瓜濃湯就只有這裡喝得到啦!

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酸酸甜甜的番茄就拿來當作開胃菜,珍珠火烤起司牛番茄看起來以為只是番茄加上起司焗烤~一切開才發現裡面還有玄機,番茄挖開之後放進了招牌珍珠還加了青醬增加香氣~最後再加上起司焗烤,吃起來口感很豐富、味道也很棒耶!

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再來一道中西合併的特色料理!當台式麻油雞遇上了義大利燉飯沒想到蹦出的新口味還真是不錯耶!除了上面看到的雞腿肉之外還加了多種中藥材一起來燉煮,風味調配的剛剛好~溫和但還是又滿滿的香氣。

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這燉飯用的是真正的義大利米~所以保留了一點點米心的口感,這可是真正在地風味唷!喜歡傳統燉飯口感的朋友千萬不要錯過啦!

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再來上一份榙比歐卡招牌人氣爆表德國大豬腳,份量超大~一上桌就讓大家大大滿足了啦!豬腳、薯塊、生菜~還有烤蒜頭和酸菜可以搭配。

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先醃、再滷、再炸、再烤~多重搞剛手續才能有這樣一盤厲害的豬腳阿!外皮薄薄酥脆裡面香Q~肉塊的部分口感很嫩一點也不柴,加上一點黃芥末和紫酸菜~解膩又增添酸酸嗆嗆的風味。

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還有還有~別忘了還能加著烤好的蒜頭一起吃,烤過的蒜頭綿綿細細~少了嗆辣多了香氣,搭著豬腳一起吃超對味!

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榙比歐卡的飲料一直都是姊妹們的最愛啊!因為超多繽紛又夢幻的選擇!這杯冰山美人~上面還有個夢幻的小冰碗,裡面裝了各式繽紛的酸甜莓果。

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杯子裏裝的是柳橙氣泡飲料和蔓越莓汁,要喝到時候再把冰碗敲碎讓莓果掉進杯子裏,酸酸甜甜~還有迷人的氣泡,好喝好喝~

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藍色這杯是夏雪~水藍搭上白色超級夢幻的啦!看起來還有點像是Q版的富士山呢!藍色的部分是柑橘汁加上可爾必思~白色的部分是鮮奶打成的奶泡,酸甜中還帶著奶香~這一杯我很喜歡耶!

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姊妹用餐怎麼能少了甜點呢?先來推薦這盤老古巴烤餅二戰後憨吉的浪漫,這是老麵發酵麵糰製成的烤餅~外表酥脆但是裡面還保有QQ的口感,搭配香甜的地瓜醬直接沾著吃~這特別的甜點一定是老少咸宜的啦!

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這一盤戀戀風塵更是讓我們這群螞蟻瘋狂啦!厚厚的千層派夾了濃濃的卡士達醬~裡面還藏了QQ的珍珠。

 

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這千層派口感超清爽~而且裡面的奶醬看起來濃郁吃起來卻不膩口,上面還有新鮮水果~而且還搭配了好吃的馬卡龍一起上桌唷!美美又澎湃~

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好康的來啦!!

現在只要到榙比歐卡消費再分享本篇文章到個人臉書打卡,完成步驟之後出示給現場服務人員確認~主廚就會幫大家送上精緻點心喔!一個人打卡就送一份、兩個人打卡就送兩份唷!活動只到2017/4/30~整個是吃飯送下午茶的概念,姊妹們怎麼能錯過呢!

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悠閒的庭園、處處都好拍的洋房~還有超多好料可供選擇,而且主廚還時不時會提供創意料理唷!常常來吃也不會膩的啦!大家快約約一起來榙比歐卡~不管是姊妹、家人、三五好友一定都會大大滿意的唷!

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====店家資訊====

店名:榙比歐卡 Tapioca  義式創意料理

電話:04-23721388

地址:台中市西區五權一街116

營業時間:8:3022:00

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/Tapioca.Taichung

官方網站:http://www.kh-foods.com.tw/tapioca.html

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棉花糖

阿季的天空充滿甜甜棉花糖般的夢想! 喜歡美食、熱愛甜點, 更好奇這城市裡每個小人物的大故事~ 你也有故事想要讓阿季來說說?!
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