東港黑鮪魚~~追追追~~

文章最後更新時間: 2020-07-06 / 作者: 棉花糖

東港黑鮪魚~~追追追~~
哈哈~~就是之前趁著端午節的休假~~
就跟著我瘋狂的大哥到東港追黑鮪魚啦~~~
為什麼說瘋狂呢?!
因為我們可是從台中”當天來回”的喔~~
哈哈~~~果然還是年輕人阿~~哈哈~~~

原本的計畫是要早早出門的啦~~~
這樣就可以到東港的市場追一下著名的”雙糕潤”~~
但是就在我們的面前老闆娘就這樣賣完最後一份啦~~~無緣~~~
結果趕快轉頭去找另一個也是很夯的小吃”肉粿”~~
人氣真的很不錯喔!!
好不容易停好了車~~~我還趕緊下車問問咧~~
結果我一下車~~還沒走向前去問咧~~
老闆馬上就扯開喉嚨說”沒有了喔!!”~~~又是一個無緣~~~

還好還好~~~還有大嫂爸爸大力推薦的餐廳~~
東港黑鮪魚~~追追追~~
這會兒可不會沒有菜了吧~~~
菜是還有啦~~只不過~~
停車位就找了半個鐘頭~~
連座位也都要等超過半個鐘頭咧~~~

老闆娘為了安撫我們~~~還一直說”我們的菜真的很好吃喔!!”
我心想~~~”我知道阿~~阿不過可以給我一個位置嗎?”

終於等到位置~~現在就要來介紹菜色啦~~~
人客阿~~先把口水吞進去喔~~~
東港黑鮪魚~~追追追~~
先來一個小ㄎㄚ~~~這是飛魚卵香腸~~~
吃得到飛魚卵一顆顆彈開的口感喔~~
東港黑鮪魚~~追追追~~
哈哈~~~這個應該是很多人的主角吧~~~黑鮪魚生魚片~~
我瘋狂的大哥可是直接點最貴的”上腹”~~~果然是瘋狂~~~
喔喔~~~真的是極品喔~~~
連我這種不太敢吃生魚片的~~~
真的是入口即化的喔~~舌頭一壓就碎掉的喔!!
阿你以為就是這樣嗎?!
不不不~~~今天要介紹另一種私房美食唷~~
“烤~~魚~~耳~~骨”
東港黑鮪魚~~追追追~~


而且老闆娘跟我們說耳骨可不是常有的喔~~
哈哈~~~老天爺還是眷顧我們的~~~
這照片可能看不出來他的美味~~
看看這張~~
東港黑鮪魚~~追追追~~
什麼?!還是看不出來喔~~
有沒有看到它的油花也是一層層~~~
就是跟剛剛上腹生魚片一樣的油花~~~
對對對!!!就是像把上腹拿去烤的感覺阿~~
而且師父的火侯掌握的剛剛好~~~
!!!外酥內嫩!!!
一刀切下去~~~肉汁就直接”蜂擁”的冒出來~~~
一點都不誇張喔!
極好吃的啦~~~
哈哈~~~不過是真的有一點大啦~~~
我們三個人把耳骨吃完的結果~~就是~~~
後來我在路上打嗝~~~竟然是”深海魚油”的味道咧~~~
原來深海魚油就是這樣來的阿~~
哈哈~~大滿足~~

棉花糖

阿季的天空充滿甜甜棉花糖般的夢想! 喜歡美食、熱愛甜點, 更好奇這城市裡每個小人物的大故事~ 你也有故事想要讓阿季來說說?!
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一般留言


  1. ㄚ雀
    妳好啊!!!!!!!!!!!!
    版主回覆:(06/18/2009 02:54:44 AM)
    哈囉~~你好阿~~
    怎麼變憂鬱了阿~~

  2. 哇!這樣吃ㄧ桌(幾個人)要多少錢ㄚ~
    鮪魚季到什麼時候呢?
    給我參考一下唷~也許有天能吃到傳說中的TORO
    版主回覆:(06/18/2009 02:54:17 AM)
    那個烤耳骨~我知道一片是1700~~
    但是份量真的很多~~~吃完骨頭還可以帶回來熬湯~
    生魚片的話~~~一片好像是200還是300~~
    如果你只是要吃生魚片的話可以直接到東港~~
    那邊有一個專門的黑鮪魚魚市場~~
    那邊有便宜一點~~
    不過到什麼時候我就不知道了耶~~

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